Стана сполучлива гарнитура за агнешкото печено краче.
Продукти
3-4 стръка зелен лук нарязани на парченца
1 сл зехтин
1вч ориз – добре измит
3 вч пилешки бульон – горещ
Приготвяне
Лука се запържва в сгорещената мазнина.
Добавя се ориза и се разбърква за 1-2 мин.
Добавя се бульона. Оставя се да заври като леко се разбърква от време на време.
Котлона се намалява максимално и ястието се оставя да къкри за около 15-20 мин под капак. От време на време леко се разбърква.
No comments:
Post a Comment