1 глава лук нарязана на дребно
10 вч накълцано прясно зеле
2 lb кисело зеле, добре измито и изцедено
5 сл олио
2 сл червен пипер
1/3 вч ориз + 1вч вода
Запържи лука
Сложих ориза да се вари - за около 10 мин
Добавих зелето с 1 вч гореща вода и оставих да са полусвари - 6-7 мин на 6
Добавих киселото зеле и оставих още 3-4 мин
Накрая прибажих и полусжарения ориз и остажих да покъкри с 2 сл червен пипер - 5-6мин
No comments:
Post a Comment