Sunday, January 17, 2010

Пиле за Петров ден

Съставки

0117001251  

2 пилешки бутчета
1 вч лук, нарязан на едро
2 вч картофи, нарязнаи на едро 
1/2 вч целина стръкове, нарязнаи на едро 
1чл мащерка сушена
1чл юубрица сушена
1 дафинив лист
10-12 зърна черен пипер
3 сл лаим сок
1 щипка кафява захар

     

Как го приготвих

Сварих месото в солена вода до полуготовност.
Прибавих останлите съставки без лаима сок и захарта. Оставих на тих огън до пълно приготвяне – 15-20мин.
Добавих останлите подправки и сервирах.

Даже и Вики го хареса

Оригиналната рецепта

Съставки

2 пилешки бутчета
1 вч лук, нарязан на едро
2 вч картофи, нарязнаи на едро 
1 вч моркови едро нарязани
1/2 вч целина стръкове, нарязнаи на едро 
1чл мащерка сушена
1чл юубрица сушена
1 дафинив лист
10-12 зърна черен пипер
3 сл лаим сок
1 щипка кафява захар

Как го приготвих

Сварих месото в солена вода до полуготовност.
Прибавих останлите съставки без лаима сок и захарта. Оставих на тих огън до пълно приготвяне – 15-20мин.
Добавих останлите подправки и сервирах.

No comments:

Post a Comment

Subscribe Now: standard

Ratings and Recommendations by outbrain

За мен

Tuscola, il, United States
Currently, I am an MBA student at EIU. This blog will follow my studies in Corporate taxation