Tuesday, October 06, 2009

Превод на основни подправки от английски

 

сол salt
захар sugar
олио oil
сода за хляб/бикарбонат baking soda
бакпулвер baking powder
Анасон звездовиден anise
Бадеми almond
Бахар allspice
Босилек basil
Ванилия vanilla

Вино

wine
Дафинов лист bay-leaf
Джинджифил ginger
Джоджен Mentha viridis L./
Естрагон (ТАРОС) tarragon
Индийско орехче nutmeg
Индрише geranium
Какао nasturtium
Канела cinnamon
Каперси capers
Карамфил clove
Ким caraway
Кимион cumin
Киселец rumex sorrel
Кокос coco-nut
Копър dill, fennel
Кориандър coriander
Лимонова трева lemon grass
Лимонови кори и сок lemon zest
Лук обикновен onions
Магданоз parsley
Майорана sweet marjoram
Маково семе poppy seed
Маточина balm
Мащерка градинска thyme
Орех walnut
Папая papaya
Пащърнак parsnip
Пелин горчив wormwood
Пиперени зърна pepper
Портокалови кори orange zest
Резене sweet cumin
Риган oregano
Розмарин rosemary
Салвия sage
Синапено семе White mustard seed
Сминдух гръцки

Trigonella foenum-graecum L./

Соев Сос soy sauce
Сусам sesame
Фъстъци peanuts
Хрян horse-radis
Целина/кервиз celery
Чесън garlic
Чубрица savory
Шафран saffron

2 comments:

  1. Здравейте, статията Ви е наистина много полезна! Знаете ли как е девисил на английски?

    ReplyDelete

Subscribe Now: standard

Ratings and Recommendations by outbrain

За мен

Tuscola, il, United States
Currently, I am an MBA student at EIU. This blog will follow my studies in Corporate taxation