При варененто макароните обикновено остават на дъното и залепват. За това водата трябва да ври силно и да ги "държи високо".
За рецепти с пълнене на на макарони, те трябва да се варят приблизително 1/2 до 1/3 от предписаното за варене време от опаковката. Така остават малко твърди и не се разпадат при пълненето.
Sunday, November 08, 2009
Варене на макароненеи изделия
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment